►紅羽公雞
【品種特徵】大而直立之鮮紅色單冠,眼睛渾圓有神,羽毛紅、黃、褐色並於頭、頸、背部有白棕色羽毛分布,
尾羽長而翹直,鉛色腳脛,喙呈白色,肉髯鮮紅、大而自然下垂呈渾圓狀
【生長性狀】毛雞體重約5.5至6.0台斤,上市週齡約為14至16週。性情活潑、好動、好奇,性成熟後之公雞喜愛打鬥。
產品特色:
一、人道飼養+提供棲架休憩,合乎動物福利理念。
二、含95%素食專用飼料配方,HACCP飼料廠掛保證,肉質甜Q無腥味。
三、益生菌(註1)促進腸道健康環境,提升土雞免疫力。
四、提供牧草任食(註2),補充維生素、礦物質、類黃酮、纖維素等營養素。
五、48項SGS藥物殘留自主檢驗(註3)及HACCP包裝認證,確保肉品安全衛生。
註1:96年度經濟部委託食品工業發展研究所執行科專計劃:以家禽用益生菌之製程建立
註2:99年度農委會畜產試驗所技術移轉計劃:短莖狼尾草台畜3號技轉計劃
註3:β-內胺類(β-Lactams)、頭孢子素類(Celphalosporins)、巨環類(Macrolides)、磺胺類(Sulfonamide)、
胺基配醣體(Aminoglycosides)、喹諾酮類(Quinolones)、多肽類(Poly-petides)等抗生素。